العود

العود Aoud

أخواني الأعزاء ، بعد التحية ، اتشرف ان اقدم اليك اولى مقالاتنا عن العطور الشرقيه حيث اتفقنا علي ان نقدم لرواد الموقع الحبيب ” عطر دوت إنفو ” تعريف بمكونات العطور الشرقيه متبوعا بنصائح عن بعض منتجات الشركات العربيه الكبري ونبدأ بالعود .

العود Agrawood :

اكثر العطور العربيه فخامه وأزكاها رائحة ، يعطيك شعور عام بالدفء والصفاء والروحانيه ، يستخلص من شجرة الاكولاريا Aquilaria tree الموجوده في الشرق الاقصي والتي تحتاج لاكثر من 300 عام لكي ينتشر العود في جذعها حيث تحتاج الشجرة لاصابتها بنوع معين من البكتريا يسمى Ascomycetous mold الذي ينتشر بداخل الجزع ويحولها من مجرد خشب عادي الي بخور وحتي في حالة اصابة الشجره بهذا النوع من المرض لا نضمن تحولها جميعها الي بخور حيث من الممكن ان يكون وزن الشجره عدة مئات من الكيلو جرامات ولا يمكن استخلاص مايعدو 5 كيلو جرام منها بخور ويحتاج البخور بعد استخلاصه لاي عملية تقليم وتنظيف وتلميع قبل عرضه للمستهلك ولعل فما سبق اجابه شافيه للعديد من الاسئله عن اساب الارتفاع الباهظ في سعر العود حيث انها تحتاج لفترات طويله لتنمو وكذلك قلة اعدادها في العالم .

العرب والعود :

تبدا قصة العرب مع الطيب والعود منذ مئات السنين ففي الفتره منذ 1500 قبل الميلاد كانت قوافل التجار العرب تجوب العالم وكانوا يقومون بجلب العود من لاشرق الاقصي ويذكر ان اول من قام بتركيب ماده عطريه هو ابن سبنا مع الاعتذار لاخي محمد القرشي فهوليس جيرلان من قام بتركيب اول ماده عطريه كما يعود لابن الهيثم الفضل في استخراج ماء الزهر والزيوت العطريه من الازهار ومن المعروف عشق العرب التام للبخور والطيب في جميع مناسباتهم .

مميزات العود البخور الجيد :

– يتميز بكثرة وجود عروق لونها بني غامق أو تميل للاسود
– لون دخانه يميل للون الازرق
– يتميز بكثرة فقاعت دهن العود عند احتراقه
– دخانه لا يؤذي العين عند احتراقه ولا يكون نوعية رديئة .

دهن العود :

هو ذلك الزيت او الدهن الذي يستخلص من العود البخور عند حرقه حيث يمكنك ان تشتم رائحه الخشب عند الوهل الاولي وتكفي قطره واحده منه لانتاج عبير وطيب يدوم لساعات طويله كيفية استخلاص دهن العود :
يتم تقطيع اخشاب البخور الي قطع صغيره جدا ثم يتم نقعها لمده تترواح بين الشهر والشهرين الي ان تتم عملية لاتخمير ويتحول الشمع الموجود في الخشب العود الي ده ن عود ثم تبدا عملية التقطير من خلال تمرير هذا العود علي انابيب تمر علي مكثف من خلال الماء حيث يتم حرق هذا العود علي النار في فتره من 15 الي ستين يوم حسب جودة هذا الخشب ويتم تكثيف الزيت الناتج عن الاحتراق من خلال تجميعه علي وجه الماء ثم يتم تجميعه يدويا .

تختلف انواع دهن العود باختلاف انواع العود البخور المستخدم في عملية الحرق مثل الهندي – كمبودي – سيوفي – اريامي .. الخ . ومنه دهن العود المعتق والمبخر .

إن شاء الله نكمل معكم حكاية العطور الشرقية في المقالات القادمة .

أخوكم علاء عياد